Calvados Roger Groult Rouen

Calvados Roger Groult Caves Jeanne d'Arc Rouen

Calvados Roger Groult2018-05-28T11:19:16+00:00

Calvados Roger Groult

Roger Groult Calvados Rouen

La distillerie familiale Groult  est située au cœur du Pays d’Auge, la maison Groult  élabore depuis maintenant cinq générations des Calvados dans le plus grand respect des traditions.

Les trois petits alambics de la distillerie sont très anciens et toujours chauffés au feu de bois, ce qui garantit une production authentique et méticuleuse de leurs Calvados.

Sorti de l’alambic, le Calvados va débuter son cycle de vieillissement. Les méthodes d’assemblage sont le fruit du travail des 5 générations qui ont apporté leurs touches au fil du temps. Afin d’avoir des Calvados très orientés sur le fruit,Roger Groult utilise majoritairement de très vieux fûts de chêne pour la plupart centenaires.

Les méthodes traditionnelles de vieillissement  permettent de proposer des Calvados marqués par le fruit, la finesse, la subtilité. La mise en bouteille est effectuée au domaine, sans filtration à froid afin de conserver le maximum d’arômes et de rondeur des cuvées de Calvados.

Calvados Roger Groult 3 ans

Calvados 3 ans d’âge

Le fruit à l’état pur !

Avec le “3 ans d’âge”, appréciez le Calvados dans sa plus simple expression.
C’est un assemblage idéal à déguster à l’apéritif, pur ou en cocktail.

Calvados 8 ans d’âge

Ce Calvados 8 ans d’âge saura vous faire apprécier le fruité et la fraîcheur d’une jeune eau-de-vie. Retrouvez de chaleureux arômes de pomme, de cannelle et de vanille qui se sont développés au fil des années passées en fût de chêne.

 

Calvados Roger Groult 8 ans
Calvados Roger Groult 12 ans

Calvados 12 ans d’âge

Nouveauté dans la gamme depuis 2014, ce Calvados 12 ans d’âge succède au classique 15 ans d’âge. C’est un parfait équilibre entre le fruit des jeunes Calvados et la complexité des vieux assemblages. Ce Calvados 12 ans possède un côté floral très marqué, ainsi qu’une puissance aromatique bien présente. Une valeur sûre !.

Calvados Vénérable

Le Vénérable est vraiment la signature de la maison ! Un assemblage de vieilles eaux-de-vies de plus de 18 ans, dont la finesse, l’équilibre et la persistance aromatique sont les principales caractéristiques.

Calvados Roger Groult Venerable 20 ans
Calvados Roger Groul age d'or 25 ans

Age d’Or

L’Âge d’Or est l’expression même de l’élégance. Subtil, complexe, fin, ce Calvados est le résultat d’un grand savoir-faire. Cet Âge d’Or est un assemblage de très vieux Calvados distillés par la famille Groult au cours du XXème siècle.

Doyen d’Age

Doyen d’Âge est un assemblage exceptionnel provenant du plus vieux chais du domaine. Il a été élaboré par plusieurs générations de Maîtres de Chais. Des arômes de pommes cuites, de vanille et une grande rondeur le caractérisent. Un Calvados à savourer pleinement…

Calvados Roger Groult Doyen d'Age 30 ans
Calvados Roger Groult Réserve Ancestrale 100ans

Réserve Ancestrale

Réserve Ancestrale achève magnifiquement le cycle de vieillissement des Calvados Groult. Élevé et assemblé dans les fûts ayant appartenu à Pierre Groult (1830-1918), cet assemblage exceptionnel des plus vieilles eaux-de-vies du domaine vous surprendra par sa douceur, sa subtilité, ses épices et ses notes de « tarte tatin ».
La production annuelle est volontairement limitée afin de conserver la souche très ancienne de Calvados.